मिलावटखोरों पर प्रशासन ने चलाया डंडा: 100 किलो मिठाई नष्ट, 11 नमूने जांच को भेजे
खाद्य सुरक्षा विभाग का विशेष अभियान स्वतंत्रता दिवस से पहले तेज, आमजन से की गई सतर्कता की अपील
प्रदीप मिश्रा, प्रमुख संवाददाता
Gonda News
गोंडा। स्वतंत्रता दिवस से पहले त्योहारों के मौसम में मिलावटखोरी पर नकेल कसने के लिए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने सख्ती तेज कर दी है। आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन के आदेश पर तथा जिलाधिकारी प्रियंका निरंजन के निर्देशानुसार जिले में विशेष जांच अभियान चलाया जा रहा है। इस अभियान के तहत 4 अगस्त से शुरू हुई कार्रवाई के दौरान खाद्य पदार्थों के 11 नमूने विभिन्न बाजारों से संकलित किए गए हैं।
खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने खोया, सोनपापड़ी, बर्फी, दूध, पेड़ा और कन्फेक्शनरी उत्पादों की जांच की। इस दौरान गुणवत्ता में कमी और मानक विहीन रंग के इस्तेमाल की वजह से 100 किलो मिठाई को मौके पर ही नष्ट कराया गया। कार्रवाई का नेतृत्व कर रहे अभिहित अधिकारी अजीत कुमार मिश्र ने बताया कि त्योहारों में मिलावट की आशंका को देखते हुए अभियान लगातार जारी रहेगा।
उन्होंने कहा कि बिना लाइसेंस और खुले में बिक रही मिठाइयों पर विशेष निगरानी रखी जा रही है। अधिकारी मिश्र ने आम जनता से अपील की है कि प्रमाणित दुकानों से ही मिठाई और खाद्य सामग्री खरीदें ताकि अपने स्वास्थ्य के साथ कोई समझौता न हो।
इस अभियान में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी संजय कुमार सिंह, खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. संजय सिंह, प्रमोद कुमार, संतोष कुमार, मनीष मल्ल और अंकुर मिश्रा शामिल रहे।
त्योहारों में मिठास बनी रहे, इसलिए जरूरी है सतर्कता — प्रशासन ने साफ किया है कि यह कार्रवाई सिर्फ खानापूर्ति नहीं, बल्कि जनता की सेहत की सुरक्षा के लिए है। यदि कहीं भी मिलावट की आशंका हो तो तत्काल प्रशासन को सूचित करें।
